Product Name 产品名称 : Korean Crystal Snow Skin Mooncake Mix 韩式冰皮月饼专用混合预拌粉
Net weight 净重量 : 250g 克

Features 特点 :
- Taste chewy like Japanese Mochi 口感Q弹,类似日本麻薯
- No oil required , Easy to use 无须添加油，方便使用

Method 使用方法 :
- Pour 250g boiled hot water (95ºC) into 250g of Korean Crystal Snow Skin Mooncake Mix. 将250克煮沸的热水 (95ºC) 倒入250克 韩式冰皮月饼混合预拌粉 中。
- Add in coloring and flavoring desired. 根据需要添加 颜色素 或 香精 。
- Mix well then wrap in a plastic bag keep in refrigerator for 10minutes. 混合均匀，用塑料袋包好，植入冰箱冷藏10分钟。
- Divide the dough equally (Approx 50g for 9 big pcs / 30g for 15 small pcs). 将面团平分 (9粒大月饼50克，15粒小月饼 为30克)。
- Roll flat dough , wrap a round filling then press into Mooncake mould. 将面团擀平，放入馅料后搓成球状便可放入月饼模具中塑性。
- Remove from mooncake mould and refrigerate few hours before serving. 从月饼模具中取出后植入冰箱冷藏数小时后便可食用。
** Apply Potato Starch for dusting. 使用马铃薯淀粉作为手粉。

Packaging included 包装内有 :
250g * Korean Crystal Snow Skin Moon Cake Mix 韩式冰皮月饼专用混合预拌粉

Notes 注意 :
1. There are slight difference between the picture and the real item caused by light brightness, hope you can understand.由于光线亮度，图片与实物略有差异，希望您能理解
2. No Shortening / Oil required 无需使用 白油 或 任何油
3. You may add any coloring or flavoring to the dough 您可以为面团添加任何的色素或香精。
4. If the dough too sticky , you may put a bit of Potato Starch on the surface of Mooncake so it can easier remove from the mould. 如果面团太黏手，您可以在面团的表面上撒上一点马铃薯淀粉 ，这样可以更容易脱模。